Le présent Pizza hawaïenne au poulet et à l'ananas Cette recette est destinée aux amateurs de poulet et a un thème hawaïen avec les morceaux de poitrine de poulet grillée, l'ananas frais et les poivrons mélangés.
Pourquoi aller manger une pizza au restaurant ou se la faire livrer alors qu'il est possible de préparer une pizza maison qui aura beaucoup de saveur et coûtera beaucoup moins cher qu'une pizza vendue au détail ?
Vous pouvez également ajouter vos garnitures préférées à la pizza, sans avoir à payer un supplément pour chacune d'entre elles.
Pizza au poulet, ananas et poivrons mélangés
La base de la pizza est une sauce à pizza fraîchement préparée, que j'ai garnie de feuilles de basilic frais et d'un fromage spécial que j'ai découvert récemment - le fromage à pâte molle Sartori.
Il s'agit d'un fromage à pâte modérément molle qui fond à merveille et qui se marie bien avec ces saveurs hawaïennes. Après tout, qu'y a-t-il de mal à aimer le rhum et l'ananas ?
Rassemblez vos ingrédients. Un blanc de poulet désossé et sans peau fera l'affaire. Vous aurez également besoin d'environ 1/4 d'ananas frais et de quelques rondelles de poivron.
J'en ai utilisé trois de mon jardin, une banane jaune, une rouge et une verte. Le fromage râpé et votre sauce à pizza fraîche sont les seuls autres ingrédients. 
Faire cuire les morceaux de poulet dans une poêle vaporisée de Pam.
J'ai préparé la sauce juste avant de faire la pizza, cela ne prend que 15 minutes et c'est délicieux.
Vous pouvez également préparer la recette à l'avance et elle se congèle bien. Recette de sauce.
Vous pouvez faire votre propre pâte à pizza ou utiliser une pâte emballée. Pour cette pizza, j'ai utilisé une base de pizza Boboli. L'étape suivante consiste à râper le fromage.
Étaler uniformément la sauce à pizza sur la base, en laissant un demi-pouce sur les bords pour éviter que la sauce ne coule sur les bords et ne brûle au four.
Répartissez les morceaux de poulet, les rondelles de poivron et les morceaux d'ananas uniformément sur la pizza en veillant à laisser un bord d'un demi-pouce.
Recouvrir uniformément de fromage. Cuire dans un four préchauffé à 450 º F. Utiliser le plateau inférieur pour obtenir la croûte la plus croustillante. Une pierre à pizza est la meilleure solution, mais une plaque à pizza ou une plaque à biscuits peut également faire l'affaire.
J'ai fait cuire les miens pendant environ 10 minutes.
Bonne lecture !
Pizza hawaïenne au poulet, ananas et poivrons mélangés
Cette pizza hawaïenne au poulet et à l'ananas est garnie de saveurs tropicales sur une croûte de pizza au détail.
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Durée totale 20 minutesIngrédients
- 1 base de pizza Boboli (ou n'importe quel type de base, la meilleure étant celle faite à la maison, mais j'étais pressée ce soir).
- 8 onces de blanc de poulet désossé et sans peau, coupé en morceaux.
- 1/4 de tasse d'ananas frais, coupé en morceaux
- 1/4 de tasse de poivrons, coupés en rondelles.
- 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic frais
- 1/2 livre de fromage au rhum Sartori râpé
- 12 oz de sauce maison - recette : //thegardeningcook.com/homemade-pizza-sauce/
Instructions
- Préchauffer le four à 450º F. S'assurer que le four est très chaud, car la croûte doit être croustillante.
- Vaporiser une poêle avec du spray de cuisson Pam et faire cuire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Étendre la sauce à pizza sur la base de la pizza, en laissant 1/2 pouce de base libre sur les bords.
- Répartir uniformément les morceaux de poulet, les lanières de poivron et les morceaux d'ananas sur la sauce. Ajouter les feuilles de basilic et recouvrir de fromage râpé.
- Placer sur une pierre à pizza ou une plaque à pizza et placer sur l'étagère inférieure du four. Cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la base soit dorée et que le fromage soit bien fondu.
- Bonne lecture !
Informations nutritionnelles :
Rendement :
6Taille de la portion :
1Quantité par portion : Calories : 245 Graisses totales : 6g Graisses saturées : 2g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 2g Cholestérol : 40mg Sodium : 422mg Glucides : 19g Fibres : 2g Sucre : 9g Protéines : 17g
Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.
Carol Cuisine : Jamaïque / Catégorie : Pizzas